Présentation et chiffres clés
PlusLes chiffres de la viticulture biologique
En 2009, l’agriculture biologique est pratiquée sur 12 661 ha de vignes en Languedoc-Roussillon (dont 7921 ha en conversion) par 798 producteurs (caves particulières + coopérateurs) (source : Agence bio). Cette surface représente environ 4 % du vignoble régional et 32 % du vignoble bio national (39 000ha).
Une production en plein essor: parmi les 16 661 ha, 7921ha sont en cours de conversion = 62% des surfaces conduites en viticulture biologique le sont depuis moins de 3 ans. Entre 2007 et 2008, les surfaces ont augmenté de 39% et entre 2008 et 2009, l'augmentation est de 52%! Si ce rythme de conversion se maintient, l’objectif de 6% de la Surface Agricole Utile conduit en agriculture biologique en 2012, un des objectifs du Grenelle de l’environnement, sera atteint sur le vignoble du Languedoc Roussillon. Ce développement est équilibré au niveau régional : dans chaque département, la proportion de vigne en conversion représente entre 45 et 50 % de la totalité des vignes conduites en bio.
Le marché des vins issus de l'Agriculture Biologique est en croissance rapide. L'augmentation de l'offre concerne toutes les appelations et tous les types de vin. Le contexte est très porteur: demande des consommateurs sur la France et l'internationnal, aides à la conversion... De 77 millions de cols en AB en 2009, le marché devrait passer à plus de 172 millions de cols en 2012. Consultez la plaquette "La mise en marché des vins issus de l'AB" (publication AIVB-LR, octobre 2010).
Lien :
- Les chiffres viti bio 2008: http://www.agence-bio.org/upload/pagesEdito/fichiers/2008_vigne.pdf
- Les chiffes viti bio 2009

